Midis: madre emprendedora apunta a tener su empresa de pan artesanal en centro poblado de Tocache

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15/11/23 – 11:49
Con mucho esfuerzo construyó en su hogar un horno artesanal que se convirtió en su principal herramienta de trabajo. La dedicación en la preparación de los panes y la aceptación que ha tenido entre los vecinos de su comunidad, la motivan a seguir creciendo. 
Es un gran trabajo preparar los ingredientes, el amasado, el corte, la forma. Gracias a Dios, vendo hasta 150 panes. Antes solo vendí­a la leche de mis vacas y el queso que elaboraba. Eso alcanzaba para el dí­a a dí­a?, señala Mercedes. 
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Su deseo de mejorar es apoyado en el Tambo Santa Rosa de Mishollo del Programa Nacional PAIS del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis). En esta plataforma, accede a capacitaciones para conocer sobre el registro de emprendimientos, liderazgo, estrategias de venta, habilidades empresariales y desarrollo productivo. 
Mercedes Montero apunta a la formalización de su negocio, llegar a otros mercados y ampliar la variedad de sus productos. Ahora también preparo bizcochos, empanadas de queso y pollo. He llegado a vender hasta 200 unidades. Voy a formar mi pequeña empresa para vender más allá de Mishollo y llegar a Puerto Pizana, donde hay más demanda?, expresa. 
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La mejora productiva de Mercedes es el orgullo de sus dos hijos y esposo. En su comunidad es un ejemplo de superación y de liderazgo para otras mujeres que buscan salir adelante. Así­ como ella, más de 600 mujeres acceden a más de 1200 atenciones para la formalización de sus emprendimientos y fortalecimiento de sus capacidades en temas de desarrollo productivo en los cuatro Tambos del programa PAIS del Midis, en San Martí­n. 
Para ello, se trabaja de manera coordinada con entidades como la Superintendencia Nacional de los Registros Públicos (Sunarp), el Programa para la Empleabilidad del Ministerio de Trabajo, Indecopi y el Centro Integrado Formaliza Perú del gobierno regional, entre otras entidades.

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