EN BUSCA DE UN SEGURO SERVIDOR

A propÍsito de la distribuciÍn de alimentos que realiza el Programa Nacional  de AlimentaciÍn Escolar Qali Warmi en las comunidades indÍgenas de la RegiÍn Amazonas, deseamos hacer algunos comentarios aledaÍos a fin de contribuir con la visiÍn  de la seguridad alimentaria.

El concepto de seguridad tiene varios significados. Sobre todo en estos tiempos donde reina la inseguridad por doquier.  Pero son las poblaciones mÍs vulnerables (por ser pobrÍsimos, pobres e indefensos) los que viven siempre inseguros, cotidianamente.

Se habla: de inseguridad ciudadana para referirnos a los asedios y ataques de la delincuencia común; de inseguridad moral, frente a los grandes estragos de la corrupciÍn, de la pedofilia y de la trata de blancas; de inseguridad comercial generada por la especulaciÍn, el contrabando y la adulteraciÍn de bienes, servicios y productos; de la inseguridad escolar por estudiar en precarias aulas, con insipiente material didÍctico, con profesores incapaces y depredadores sexuales; de inseguridad espiritual a causa del materialismo consumista, por el asedio de curas lascivos, y por ausencia de lÍderes ejemplares; de inseguridad familiar a causa de hogares disfuncionales (donde prima la violencia intrafamiliar); la inseguridad informativa causada por las noticias falsas, por la manipulaciÍn de mensajes y por abuso de las redes sociales¦ Y pare usted de contar, por el momento.

Pero muy poco se habla del derecho a la seguridad cultural, a la que tiene derecho todo individuo. Es decir, el derecho a  vivir tranquilamente de acuerdo a su identidad cultural, sin ser discriminado por sus usos y creencias propias de su comunidad. De ahÍ la importancia de la consulta previa a los ciudadanos, sea para explotar una mina, construir un puente, un edificio o trazar una calle o avenida. Un individuo con seguridad cultural es dueÍo de su sentimiento (orgullo) de pertenecer a un determinado territorio y, por tanto, los demÍs tienen que respetar esa territorialidad, que tiene su propio patrimonio cultural material e inmaterial, sus paisajes culturales con sus recursos turÍsticos.

Y como los desiertos de hambruna en el mundo cada vez se extienden mÍs y mÍs, los tÍcnicos de la FAO han acuÍado el concepto de seguridad alimentaria para referirse al derecho que tiene todo ciudadano a contar siempre con una alimentaciÍn decorosa. Porque que una  mala alimentaciÍn causa anemia y tuberculosis, y estas no permiten- sobre todo a los niÍos- a tener un buen desarrollo cerebral que redunda en pobreza de aprendizaje, deficiencia de atenciÍn y memoria

Pero en los Ímbitos mÍs pobres (urbanos y rurales) la seguridad alimentaria se reduce a la cortÍsima perspectiva del dÍa siguiente: ¿Comeremos maÍana? ¿QuÍ comeremos? ¿TendrÍ platita para comprar aunque sea un pancito? ¿O durante el dÍa y la noche las tripas de mi hijitos seguirÍn retorciÍndose?, intuyo que la gente pobre se pregunta sin esperanza.

 Es difÍcil, utÍpico hablar a esta pobre gente de seguridad alimentaria. Es por eso que proponemos que los tÍcnicos de agricultura y del Qari Warmi vayan mÍs allÍ de su trabajo asistencialista y caritativo. Sobre todo en el Ímbito rural- donde cada familia tienen aunque sea un huertita- se le enseÍe a criar cuyes y aves, a sembrar maÍz, papas, maÍz y frejoles, y plÍtanos, para saciar su hambre en forma cotidiana y sostenida; que la pensiÍn 65 no solo sea limosna, sino que sirva para estas pequeÍas actividades.

 Que el sentido común prime en la mentalidad de los tÍcnicos: que salgan de sus oficinas burocrÍticas y vayan al campo; que los estudiantes universitarios de los últimos aÍos se conviertan en solidarios colaboradores (que hagan extensiÍn universitaria). Que en lugar de estar rascÍndose los hue(sos) salgan al campo a ensuciarse los zapatos, y orienten a la gente de los mÍs pobres villorrios. ¿Es mucho pedir?

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