28/02/17 – 04:14
El cacao nativo es usado para la fabricación de chocolates finos debido a la alta calidad del fruto, pues el grano es de cáscara delgada, suave y muy aromática. Sin embargo, esta especie de cacao representa tan solo el 10% de la producción mundial.
Actualmente, Apeco, a través del proyecto Fortalecimiento de la participación de los indígenas awajún y campesinos en la conservación de la Cordillera de Colán en el Perú? se encuentra ubicando sitios clonales y plantas madre en el ámbito de las comunidades nativas socias de ADEPAGRO con la finalidad de propagar estas variedades y evitar su extinción.
El Coordinador del í?rea de Conservación Privada – ACP Copallín, Sr. Eufemio Ilatoma, es una de las pocas personas que conserva los árboles de cacao nativo con esmero. Es por eso que Apeco y el Presidente de ADEPAGRO, Sr. Agapito Uwek, lo visitaron en su parcela localizada en la Comunidad Campesina de Copallín.
Don Eufemio con su espíritu colaborativo y conservacionista, compartió con ADEPAGRO varias mazorcas de cacao nativo, cuyas semillas serán sembradas en la Comunidad Nativa de Pakui utilizando técnicas amigables con el ambiente.
En las comunidades awajún vecinas a la Reserva Comunal Chayu Nain, se encuentran pocas plantas de cacao criollo, pues muchas de ellas han sido polinizadas por los forasteros dando como resultado variedades híbridas de alto rendimiento productivo pero de menor calidad, pues van perdiendo aroma y sabor.
*ADEPAGRO (Asociación de productores agroforestales): Organización local de 43 agricultores awajún interesados en impulsar la agroforestería y otros cultivos agroecológicos y en mejorar la comercialización de los productos de los awajún.
